روغن کانولا و ذرت دلوین- 1800 میلی لیتر

محصولات غذایی دلوین بعنوان یک واحد تحقیقاتی و تخصصی در زمینه روغنهای سالم خوراکی، با هدف تولید و ارائه غذای سالم برای خانواده های ایرانی پس از سالها تحقیق و پژوهش روغن ترکیبی کانولا و ذرت خود را عرضه نموده است. روغن کانولا غنی از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3 بوده و دارای کمترین مقدار اسیدهای چرب اشباع بین روغن های گیاهی است، همچنین یک منبع غنی از ویتامین E میباشد. روغن ذرت سرشار از اسیدهای چرب ضروری (امگا3 و امگا6) و منبع غنی از ویتامین‌های K و E می‌باشد همچنین روغن ذرت سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و اثر رادیکال‌های آزاد را خنثی می‌کند، اصلی ترین آنتی اکسیدان آن فرولیک اسید میباشد که یکی از عوامل موثر در پیشگیری از سرطان شناخته شده است، روغن ذرت از نظر میزان توکوفرول‌ها، پس از روغن جوانه گندم در مقام دوم قرار دارد. روغن ذرت پایداری زیادی نسبت به اکسیداسیون دارد و از آن می‌توان برای همه مصارف پختن، سرخ کردن کوتاه مدت و نیز سالاد استفاده کرد، نکته حائز اهمیت این است که روغن ذرت دلوین از جوانه ذرت استحصال شده و غیر تراریخته میباشد. محصولات غذایی دلوین پس از تحقیقات لازم با ترکیب روغنهای کانولا و ذرت با فرمولاسیون مخصوص خود توانسته است روغنی با کیفیت بسیار بالا تولید نماید که خواص هر دو روغن حفظ شده و برای مصارف تفت دادن و پخت و پز غذا بسیار مناسب باشد. مزایای استفاده از روغن مخلوط کانولا و ذرت دلوین: • روغن کانولا و ذرت دلوین برای مصارف تفت دادن، پخت و پز و سالاد بسیار مناسب است. • روغن کانولا و ذرت دلوین از محصولات غیر تراریخته جهت تولید آن استفاده شده است.