کتاب طرز تهیه 271 سس کشورهای جهان اثر نیکولا وینی نشر طلایه
83%
(10 نفر) از خریداران، این کالا را پیشنهاد کرده اند
برند :
انتشارات طلایهویژگی ها
- نوع جلد : شومیز
مشخصات محصول
کدام سس برای غذا مناسب است؟ سس یکی از مهم ترین عوامل طعم دهنده در غذا می باشد که با کمک این کتاب می توانید طرز تهیه ی انواع سس های مختلف کشورهای جهان را بیاموزید. کتاب حاضر را انتشارات «طلایه» منتشر کرده است و توسط هافکو در اختیار شما دوستداران کتاب و کتابخوانی قرار می گیرد.
سایر توضیحات
جهت مشاهده کلیه کتب ما، بر روی واژه هافکو در یکی از محصولات کلیک نمائید.
وزن
130 گرم
نویسنده
نیکولا وینی
قطع
رقعی
نوع جلد
شومیز
ناشر
طلایه
مترجم
الهام قدس
تعداد صفحه
224
موضوع
آشپزی
شابک
978-964-7751-55-1
نظرات خریداران
سارا شهسواری
فهرست و شماره صفحات تطابق ندارد
مرتضی معصومی
متوسط و مجهول
مسعود صفری سالکویه
با سلام من این کتاب را بخاطر علاقه شغلی خود خریداری کردم چون ۲۴ سال در زمینه تولید انواع محصولات سس تجربه کاری دارم وبه من در این زمینه کمک فراوانی می کند .وسپاس از دی جی کالا
جعفر غلام پور علمداری
کتاب درباره تهیه سس ها هستفقط یک نقطه منفی دارد و اون اینکه فهرست سس ها با صفحات نوشته شده تقریبا همخوانی ندارد
