ادویه سیر و کره چاشنی - 80 گرم

ادویه سیر کره یکی از ادویه‌های ترکیبی جدید و پرکاربرد است که طعم سیر و کره را با هم دارد. این ادویه به خاطر عطر قوی، طعم کره‌ای و کمی سبزیجات خشک طرفدار پیدا کرده و در آشپزی مدرن ایرانی و بین‌المللی استفاده می‌شود. کاربردهای ادویه سیر کره 1. مرینیت کردن مرغ، ماهی، میگو قبل از پخت با کمی روغن زیتون مخلوط و به گوشت یا ماهی ماساژ داده می‌شود. معمولاً برای گریل یا فر مناسب است. 2. استیک و بیف روی استیک داغ ریخته می‌شود تا طعم کره‌ای و سیر به گوشت بدهد. 3. انواع پاستا و سس‌ها با کره یا روغن روی پاستا یا در سس آلفردو، سس قارچ و سس سفید عالی می‌شود. 4. نان سیر (Garlic Bread) با کره نرم مخلوط شده، روی نان می‌زنند و در فر یا تابه برشته می‌کنند. 5. سبزیجات گریل یا بخارپز روی بروکلی، سیب‌زمینی، ذرت و هویج بعد از پخت می‌ریزند. 6. خوراک‌های فرانسوی یا مدیترانه‌ای به عنوان طعم‌دهنده برای سیب‌زمینی سرخ کرده و غذاهای تنوری