پسته خام قم انرژیک - 250 گرم

پسته، مغز خوراکی میوهٔ درخت پسته است که در پوسته‌ای سخت و کرم‌رنگ با شکاف طبیعی رشد می‌کند. مغز آن معمولاً سبز روشن با پوستهٔ نازک بنفش‌رنگ یا قهوه‌ای است و شکلش بیضی و کشیده است. طعم آن ملایم، شیرین و کمی چرب است و به‌صورت خام، بو‌داده، شور یا نمکی مصرف می‌شود. پسته سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین B6، پتاسیم، مس و آنتی‌اکسیدان است و به سلامت قلب و کاهش کلسترول کمک می‌کند. در آشپزی از آن در آجیل، شیرینی، بستنی، دسر و غذاهایی مانند کوفته و خورش استفاده می‌شود.