پودر کاکائو کاراگیل - ۲۰ گرم

تفاوت با کاکائوی طبیعی: نوع هلندی طعم ملایم‌تری دارد و برای پخت‌وپز (به‌خصوص در کیک و شیرینی) که نیاز به رنگ و طعم مطلوب‌تری دارند، مناسب‌تر است. نوع طبیعی (غیرقلیایی) معمولاً حاوی آنتی‌اکسیدان بیشتری است. فرآوری و کاهش مواد مفید: هرچه فرآیند قلیایی شدن شدیدتر باشد، ممکن است میزان ترکیبات فنولی کاهش بیشتری پیدا کند. مصرف متعادل: مصرف روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری در اسموتی، شیر، یا ماست معمولاً مناسب است. افزودن شکر و شیرینی زیاد به آن، مزایای تغذیه‌ای‌اش را کم می‌کند. احتیاط: افراد با مشکلات رفلاکس، بی‌خوابی، تپش قلب، یا کسانی که به محرک‌ها حساسیت دارند، باید در مصرف آن احتیاط کنند. همچنین، افرادی که رژیم غذایی کم پتاسیم دارند، باید با پزشک خود مشورت کنند.