پودر پاپریکا پورابری - 200 گرم

این محصول با انتخاب فلفل‌های درشت و کاملاً رسیده، خشک کردن آنها در شرایط استاندارد و در نهایت آسیاب کردن بدون هیچگونه افزودنی، رنگ مصنوعی، مواد نگهدارنده یا طعم‌دهنده شیمیایی تولید می‌شود. پودر پاپریکا پورابری کاملاً خالص بوده و بافتی نرم و یکدست دارد؛ رنگ قرمز روشن و عطر ملایم و خاص آن، حاصل فرآوری طبیعی فلفل‌هاست و هیچ ترکیب خارجی به آن اضافه نمی‌شود. از نظر ارزش غذایی، پاپریکا سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی متنوع است. در هر ۱۰۰ گرم از این ادویه حدود ۲۸۲ کالری انرژی وجود دارد که عمدتاً از کربوهیدرات (۵۴ گرم) و پروتئین (۱۴ گرم) تأمین می‌شود. پاپریکا منبع بسیار خوبی از ویتامین C، ویتامین B6 و ویتامین K است و همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی آهن، منیزیم، پتاسیم و فسفر می‌باشد. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین نیز در این ادویه به وفور یافت می‌شوند. پودر پاپریکا پورابری انتخابی ایده‌آل برای رنگ‌آمیزی و طعم‌دهی طبیعی به انواع غذاهاست. این ادویه را می‌توان در تهیه انواع خورش‌ها (مانند خورش مرغ و قیمه)، سوپ، سس، غذاهای حاوی تخم‌مرغ (مانند املت)، برنج، سالاد و ماریناد گوشت و مرغ استفاده کرد. بهترین روش مصرف پاپریکا، افزودن آن در اواسط یا اواخر پخت است تا رنگ و عطر آن بهتر حفظ شود. پودر پاپریکا پورابری را باید در جای خشک، خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کرد؛ در این شرایط ماندگاری محصول بالاست و کیفیت آن تا مدت طولانی حفظ می‌شود.